Fotos von Projekt: Gesund lebens Beitrag

Heute fand mein "Clean Eating Basics"-Workshop in Hamburg statt (und morgen gebe ich ihn nochmal)! Wir haben unter anderem Kokosmilch mit BesserWasser selbst gemacht und daraus einen Chia-Pudding mit Granola und Kiwi-Topping zubereitet. 🥝💦 Es war wieder mal eine tolle Gruppe und der Tag hat viel Spaß gemacht! 😍 Ich genieße jetzt den Feierabend und wünsche euch ein tolles Wochenende!

Projekt: Gesund leben zu Gast in Kaltenkirchen

Nächste Woche Donnerstag bin ich zu Gast bei dodenhof (ca. 40 km nördlich von Hamburg) und gebe in der KüchenWelt köstliche Einblicke in das Thema Clean Eating. In kurzen Sequenzen zeige ich, wie man Grüne Smoothies, Energy Balls, Gemüsebrühe und Nussmilch selbst herrstellt. Ihr habt vor Ort natürlich die Möglichkeit, alles zu verköstigen und könnt mich mit euren Fragen löchern! :-)

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Fotos von Projekt: Gesund lebens Beitrag

Auf dem Blog findet ihr im heutigen Beitrag Infos rund um den beliebtesten Fruchtjoghurt der Deutschen (Erdbeerjoghurt natürlich!), ein super einfaches Rezept zum Selbermachen (ohne Zucker natürlich!) und dazu mein Buchweizen-Granola-Rezept! 🍓

http://www.projekt-gesund-leben.de/2017/09/rezept-erdbeerjoghurt-selber-machen-granola-ohne-zucker/

Braucht der Mensch eigentlich Zucker? | Projekt: Zuckerfrei – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Braucht der Mensch eigentlich Zucker zum Überleben?! Die Antwort findet ihr auf dem Blog:

Fotos von Projekt: Gesund lebens Beitrag

Seit Donnerstagabend bin ich wieder zum PROJEKT: GESUND LEBEN RETREAT, das in Zusammenarbeit mit Kneipp stattfindet, in Cloppenburg. Hier dreht sich an diesem langen Wochenende alles rund um die Themen Ernährung, Bewegung und Entspannung. Außerdem haben wir heute die kneippschen Wasseranwendungen kennengelernt - die waren für mich auch ganz neu und super spannend! 😍

Wer zugesetzten Zucker meiden will, kommt um's selber kochen nicht herum. Es gibt aber unendlich viele Gerichte, die ihr kochen könnt. Auch ohne Zucker! Viele Rezepte findet ihr natürlich in meinem Buch "Zuckerfrei - Die 40 Tage-Challenge", aber auch auf dem Blog findet ihr jede Menge Rezepte!

http://www.projekt-gesund-leben.de

www.projekt-gesund-leben.de

Vorgestern habe ich euch schon die rote Shakshuka vorgestellt, hier kommt noch ein weiteres Rezept - grüne Shakshuka mit Spinat, Zucchini und Brokkoli! 💚

Erfahrungsbericht zu „Projekt: Zuckerfrei“ – Interview mit Angeli – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Angeli bloggt auf Leben mit Mody unter anderem über ihr Leben mit Mody Diabetes (Typ 3 Diabetes) und hat im Mai die "Zuckerfrei"-Challenge gemacht. Von ihren Erfahrungen berichtet sie im neuen Blogbeitrag:

Immer wieder bekomme ich mit, dass Teilnehmer der "Zuckerfrei"-Challenge vor dem Problem stehen, keine Unterstützung aus ihrem Umfeld zu bekommen. Oder noch schlimmer: Dass der Zuckerverzicht schlecht geredet wird ("Wir brauchen Zucker zum Überleben!", "Überall steckt Zucker drin, das schaffst du nie!"...). Wie geht ihr mit solchen Menschen bzw. Situationen um? Ich bin gespannt auf eure Tipps (und viele Leser mit Sicherheit auch)!

Rezept für ein herzhaftes Frühstück: Shakshuka (rot) – pochierte Eier in Tomatensauce – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Kennt ihr Shakshuka schon? Das leckere Gericht könnt ihr euch nicht nur zum Frühstück schmecken lassen – es eignet sich auch perfekt als Abendessen! Außerdem passt es in die 1. Phase der "Zuckerfrei"-Challenge! :-) Hier geht's zum Rezept:

Fructose – Freund oder Feind? | Projekt: Zuckerfrei – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Bezogen auf Fructose herrscht viel Unsicherheit. Weshalb du auf keinen Fall aufhören solltest, Obst zu essen und welche Gefahren Maissirup bzw. HFCS birgt, erkläre ich in diesem Beitrag:

Fotos von Projekt: Gesund lebens Beitrag

Heute fand der erste von zwei meiner "Clean Eating Basics"-Workshops in Zusammenarbeit mit BesserWasser in Köln statt. 💓💦 Es hat wieder sehr viel Spaß gemacht und ich freue mich schon auf den zweiten Workshop morgen! 😍Hier sind aber erstmal ein paar Impressionen von heute! ☺️

Start der 40 Tage-Challenge & Was tun bei Heißhunger? | Projekt: Zuckerfrei – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Ihr Lieben, ich hoffe natürlich, dass ihr bisher von Heißhunger verschont wurdet. Falls nicht, habe ich hier einige Tipps für euch aus der letzten Challenge:

Diese Woche haben mich so viele Nachrichten zur Perle, dem Kundenmagazin von BUDNI erreicht - denn "meine" Ausgabe ist seit Anfang des Monats erhältlich! Und ich sage euch, das ist schon ein komisches Gefühl, sich plötzlich selbst auf dem Cover zu sehen (ich bin fast jeden 2. bis 3. Tag bei Budni 😆)!

Alle Nicht-Hamburger können den Artikel auch online nachlesen (Hamburger natürlich auch 😜):

http://perle.hamburg/2017-09/#0

Rezept: Herzhafter Frühstücksjoghurt mit Granola | Projekt: Zuckerfrei {Phase 1} – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Ich bin dieses Wochenende in Köln und gebe meine "Clean Eating Basics"-Workshops, worauf ich mich schon sehr freue! Für euch habe ich noch dieses Rezept (für Phase 1 der "Zuckerfrei"-Challenge) parat:

Heute ist schon Tag 5 der 40 Tage "Zuckerfrei"-Challenge - ihr könnt aber natürlich immer noch einsteigen, wenn ihr bisher nicht dabei seid - es ist nie zu spät, den eigenen Zuckerkonsum zu reduzieren! :-)

Fotos von Projekt: Gesund lebens Beitrag

Auf dem Blog findet ihr jetzt ein kleines Food Diary mit zwei Beispieltagen zur "Zuckerfrei"-Challenge! :-)

http://www.projekt-gesund-leben.de/2017/09/food-diary-projekt-zuckerfrei-die-40-tage-challenge-phase-1-2/

Clean Eating Snack: Geröstete Kichererbsen – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Guten Morgen! :-) Ich wünsche euch einen tollen Tag und lege euch diesen Clean-Eating-Snack ans Herz, der hier momentan sehr oft gegessen wird (auch als Topping auf Salaten, in Bowls etc.) und noch dazu perfekt in Phase 1 der "Zuckerfrei"-Challenge passt:

Fotos von Projekt: Gesund lebens Beitrag

Kennt ihr das glutenfreie Kokos-Brot mit Frischkäse aus meinem Buch "Coconut Cooking" schon? Es passt perfekt in Phase 1 der "Zuckerfrei"-Challenge. :-)

http://www.projekt-gesund-leben.de/2017/02/rezept-glutenfreies-kokos-brot-mit-frischkaese-projekt-zuckerfrei-phase-1/

Den Plan zum Abhaken der 40 Challenge-Tage als PDF-Download (und viele weitere Infos) findet ihr übrigens hier:

http://www.projekt-gesund-leben.de/zuckerfreie-ernaehrung/

Rezept: Herzhafter Frühstücks-Porridge | Projekt: Zuckerfrei {Phase 1} – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Habt ihr schon das neue herzhafte Frühstücksrezept auf dem Blog entdeckt, das in Phase 1 der "Zuckerfrei"-Challenge passt? Hier ist es:

Rezept: Chia-Vanille-Pudding mit Zimt und Kokosmilch | Projekt: Zuckerfrei {Phase 1} – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Guten Morgen! Wie geht es euch heute, zu Beginn des 2. Tages der "Zuckerfrei"-Challenge? in meinem Buch „Zuckerfrei“ ist auf Seite 33 bei den Tipps zum Heißhunger als „Supersnack“ ein Chia-Vanille-Pudding mit Zimt und Kokosmilch genannt. Das Rezept findet ihr aber nicht im Buch – und das hat einen ganz einfachen Grund: es ist zu simpel! ;-) Da mich aber während der letzten Challenge so viele Nachrichten mit Fragen nach dem Rezept erreicht haben, habe ich es auf dem Blog veröffentlicht:

Fotos von Projekt: Gesund lebens Beitrag

Passend zum Beginn der #projektzuckerfrei Challenge findet ihr auf dem Blog ein neues Brotrezept, das in Phase 1 der Challenge passt. Die Idee zum glutenfreien Quinoa-Brot habe ich von Steffi von KochTrotz - Genuss trotz Einschränkungen - bei ihr findet ihr viele glutenfreie Rezepte. :-)

http://www.projekt-gesund-leben.de/2017/09/rezept-quinoa-brot-glutenfrei-projekt-zuckerfrei-phase-1/

Guten Morgen! Heute geht's los - ich wünsche euch allen viel Spaß und Erfolg bei eurem persönlichen #projektzuckerfrei! :-)

Meine Mahlzeiten während der "Zuckerfrei"-Challenge zeige ich euch in den nächsten Wochen immer wieder auf Instagram (@projekt_gesund_leben). Nutzt dort auch den #projektzuckerfrei, wenn ihr selbst Fotos zur Challenge postet und verlinkt und markiert mich, dann finde ich die Fotos einfacher! ☺️

Und übrigens: Hier auf Facebook sind schon über 30.000 Leserinnen und Leser am Start! 😱💝🎉 DANKE an euch alle!

MORGEN GEHT'S LOS! Hier findet ihr nochmal alle Infos rund um die "Zuckerfrei"-Challenge:

http://www.projekt-gesund-leben.de/zuckerfreie-ernaehrung/

Nutzt auf Instagram einfach den #projektzuckerfrei, wenn ihr Fotos rund um die Challenge teilt und verlinkt und markiert mich, dann kann ich die Fotos auch sehen (@projekt_gesund_leben)! :-)

Heute Abend um 19.30 Uhr beantworte ich die häufigsten Fragen zur Challenge wie angekündigt in der fb-Gruppe zur Challenge!

Projekt: Gesund leben

Am Montag beginnt die "Zuckerfrei"-Challenge - und hier kommt noch ein wenig Motivation:

Weshalb wir so gerne Zucker essen | Projekt: Zuckerfrei – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Wisst ihr eigentlich, weshalb wir so gerne süß essen und warum es uns so schwer fällt, darauf zu verzichten? Die Antwort findet ihr in diesem Beitrag:

Die Zeit rast, oder? Heute ist schon der 01. September - Grund genug, mal wieder meinen Saisonkalender mit euch zu teilen! :-)

Auf dem Blog findet ihr alle Saisonkalender als praktischen PDF-Download zum Ausdrucken! :-)

http://www.projekt-gesund-leben.de/saisonkalender/

Zuckerfreie Ernährung – Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Ihr Lieben, mich erreichen aktuell auf allen Kanälen sehr viele Fragen zur "Zuckerfrei"-Challenge. Die meisten Fragen habe ich auf dem Blog auf der Seite "Zuckerfreie Ernährung" und in den FAQ beantwortet. Dort findet ihr viele Informationen - schaut mal hier:

http://www.projekt-gesund-leben.de/zuckerfreie-ernaehrung/

http://www.projekt-gesund-leben.de/faq/

Fotos von Projekt: Gesund lebens Beitrag

Ihr Lieben, viele von euch stecken schon mitten in den Vorbereitungen für die "Zuckerfrei"-Challenge (die kommenden Montag beginnt)! Deshalb habe ich meine Tipps zur Wochenplanung für euch überarbeitet. Ihr findet dort auch meinen neuen Wochenplan, den ihr über den Online-Shop bestellen könnt, sowie meine Vorratsliste als PDF-Download zum Ausdrucken!

http://www.projekt-gesund-leben.de/2014/05/clean-eating-basics-wochenplanung-vorrat-vorbereitung/

PROJEKT GESUND LEBEN RETREAT November 2017

Bis morgen ist der Frühbucherpreis für's November-Retreat noch aktiv - ein paar Zimmer sind noch frei! :-)

Am Montag beginnt die nächste Runde der "Zuckerfrei"-Challenge! Um euch euer persönliches #projektzuckerfrei zu erleichtern, findet ihr auf dem Blog eine Liste mit über 100 Namen für Süßmacher - mit praktischem PDF-Download zum Ausdrucken:

http://www.projekt-gesund-leben.de/2017/08/100-namen-fuer-suessmacher-projekt-zuckerfrei/

Auf Pinterest pinnen: https://www.pinterest.de/pin/275282595956667955/

Ihr Lieben, die 40 Tage-Zuckerfrei-Challenge startet genau heute in einer Woche! Zur Vorbereitung möchte ich euch diese beiden Artikel ans Herz legen:

Wie ihr die Zutatenlisten von Nahrungsmitteln richtig lest und Zusatzstoffe vermeidet, könnt ihr hier nachlesen:

http://www.projekt-gesund-leben.de/2016/07/clean-eating-zutatenlisten-richtig-lesen-und-zusatzstoffe-vermeiden/

Und was der Unterschied zwischen der Zutatenliste und der Nährwerttabelle in Hinblick auf zugesetzten Zucker ist, hier:

http://www.projekt-gesund-leben.de/2017/03/labels-lesen-zutatenliste-vs-naehrwertangaben-projekt-zuckerfrei/

Rezept: Ananas-Kurkuma-Limonade - Perfekt für den Sommer! - Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Kennt ihr meine Ananas-Kurkuma-Limonade schon? Sie kommt natürlich ohne zugesetzten Zucker aus! Das Rezept ist aus dem letzten Jahr, aber natürlich immer noch sehr lecker! 🍍🥂

Fotos von Projekt: Gesund lebens Beitrag

Letzte Chance! Beim CLEAN EATING BASICS-Workshop in Köln am 10. September sind noch Tickets zu haben - alle anderen Termine in diesem Jahr sind ausgebucht! 😊

https://www.eventbrite.de/e/clean-eating-basics-workshop-mit-hannah-frey-in-koln-tickets-34986011101

Wassermelonen-Pizza - Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Falls ihr euch den Sommer nochmal nach Hause holen wollt... Mit Wassermelonen-Pizza kein Problem! 🍉🍕

Switchel - das gesunde Sommer-Trendgetränk 2017 - Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Habt ihr schon von Switchel gehört? Switchel wird als DAS gesunde Trendgetränk des Sommers gehandelt. Ich kann das total verstehen - ich liebe es und trinke es so ähnlich schon seit Jahren. Die neue Kombination wird definitiv auch über den Sommer hinaus eines meiner neuen Lieblingsgetränke sein!

Superfood-Popsicles: Himbeer-Chia-Pudding & Açaí-Brombeere - Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Ich sende euch viele Grüße von Mallorca und schicke euch ein wenig Sonne! ☀️🌴 Auch mit meinen Superfood-Popsicles aus dem letzten Jahr könnt ihr euch noch ein wenig gute Laune nach Hause holen! 🌸

Brainfood: Mehr Produktivität dank guter Ess-Gewohnheiten

Melina von Vanilla Mind habe ich vor einigen Monaten bei einem meiner Kochkurse kennengelernt - ich bin ihr aber schon vorher auf Instagram gefolgt und lese ihren Blog seit einiger Zeit. Vor einigen Tagen hat sie einen Artikel veröffentlicht, den ich euch ans Herz legen möchte - und das nicht, weil Melina auch mich darin erwähnt:

Gastbeitrag: Zuckerfallen

Ich habe für die AOK Baden-Württemberg einen Gastbeitrag darüber geschrieben, wie ihr Zuckerfallen erkennen und euren Zuckerkonsum reduzieren könnt:

Rezept: Cashewkerne mit Curry {gesunder Clean-Eating-Snack} - Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Auf dem Blog findet ihr ein neues Snack-Rezept: Curry-Cashews! 💛😋

PROJEKT GESUND LEBEN RETREAT November 2017

Der Ticketverkauf für das 3. PROJEKT: GESUND LEBEN RETREAT, das vom 16.-19. November 2017 in Cloppenburg stattfinden wird, hat begonnen!

Alle Infos und Tickets gibt es hier:

https://www.eventbrite.de/e/projekt-gesund-leben-retreat-november-2017-tickets-36952561105

Das 1. PROJEKT: GESUND LEBEN Retreat im Mai 2017 mit Kneipp + Gewinnspiel - Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Hier ist er endlich - mein Bericht zum 1. PROJEKT: GESUND LEBEN RETREAT, das in Kooperation mit Kneipp stattfand! Dazu gibt es ein Gewinnspiel - ihr könnt 1 von 10 Paketen mit meinen liebsten Kneipp-Produkten gewinnen! :-) Und psst: Da die Nachfrage so groß ist und auch mir das Retreat wahnsinnig viel Spaß gemacht hat, wird es im November noch einen weiteren Termin geben!

Rezept: Cremiges Cashew-Eis am Stiel mit salzigem Karamell in knackiger Schokolade {Clean Eating}

Ihr Lieben, gestern habe ich dieses Foto auf meinem Instagram-Kanal (@projekt_gesund_leben) und in der "Zuckerfrei" Facebook-Gruppe gepostet und viele haben nach dem Rezept für mein cremiges Cashew-Eis am Stiel mit salzigem Karamell in knackiger Schokolade gefragt. Ich kann's verstehen, denn das Eis ist super lecker! Zum Rezept bitte einmal hier entlang:

Bestseller-Bücher: Belletristik & Sachbücher als eBook, Taschenbuch, Hardcover

Was für Nachrichten am frühen Morgen! :-) Die Bild berichtet wieder über mein Buch "Zuckerfrei", weil es in der Amazon-Bestseller-Liste wieder nach oben geschossen ist und gestern habe ich erfahren, dass gerade die 4. Auflage gedruckt wird!

DANKE für eure Unterstützung!!!

Clean Eating Basics-Workshop mit Hannah Frey in Köln

Du willst dich endlich gesund ernähren? Die Basics des Clean-Eating-Konzeptes zeige ich dir am 09. und 10. September 2017 in meinen Workshops in Köln! Ein paar Plätze sind noch frei! :-)

Alle Infos und Tickets:

https://www.eventbrite.de/e/clean-eating-basics-workshop-mit-hannah-frey-in-koln-tickets-34986011101

Gesund leben und reisen: Palma de Mallorca Guide - Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

In wenigen Tagen geht's wieder "auf die Insel"! 🌴 Auf dem Blog habe ich ein paar Tipps für Palma de Mallorca für euch:

Den gegenwärtigen Moment wahrnehmen und genießen {Urlaubszeit} - Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Im neuen Blogbeitrag habe ich ein paar Gedanken über Achtsamkeit im Urlaub aufgeschrieben:

Zuckerfreie Ernährung - Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Ihr Lieben, DANKE für die zahlreichen Teilnahmen am "Zuckerfrei"-Gewinnspiel! Auf dem Blog, auf Instagram und hier auf Facebook kamen fast 2.000 Kommentare zusammen - Wahnsinn! Ich freue mich über jeden, den ich dazu motivieren kann, seinen Zuckerkonsum zu reduzieren - ob mit meinem Buch, oder ohne!

Alle Infos zur zuckerfreien Ernährung und zur nächsten Challenge, die am 04.09.2017 beginnt, findet ihr hier:

http://www.projekt-gesund-leben.de/zuckerfreie-ernaehrung/

Die geschlossene Facebook-Gruppe zum Austausch findet ihr hier:

https://www.facebook.com/groups/1001528689874742/

Und die Veranstaltung zur Challenge hier:

https://www.facebook.com/events/340085466373348/

Ich wünsche euch allen viel Erfolg bei eurem persönlichen #projektzuckerfrei! 🍀

health-management-trier.de

Gewichtsverlust leicht gemacht